Wat een feestje was dat! Op een zaterdagochtend in september reden we met onze auto vol appels richting de Betuwe. Er waren al zoveel appels van de boom gevallen dat we niet langer wilden wachten. Dus na het rapen, ging ik samen met Bart zoveel mogelijk appels (en ook wat peertjes) plukken want de 75 kg moest minimaal gehaald worden. En dat lukte; vermoedelijk hadden we rond de 85 kg fruit en uiteindelijk hadden we na een half uurtje 65 liter heerlijke pure appelsap. Helaas was het nog te warm om te proeven, maar de volgende dag blijkt: het is heerlijk & puur! Omdat beelden meer zeggen dan 1000 woorden…….
85 kg fruit uit onze eigen boomgaard
= 65 liter heerlijk biologisch appelsap!!